Speisen und Getränke

Überraschungs-Tapasmenü für 1 Person

Überraschungs-Tapasmenü für 2 Personen

Deftiger Reismehl-Kurkuma Teig mit Sojasprossen, Schweinefleisch, Garnelen und Salat serviert mit Nuoc Mam Soße

Rindfleischwürfel im Wok geschwenkt mit Yakiniku Soße, rote Paprika und Zwiebeln

Traditionelle Reispapierrollen frittiert - gefüllt mit Schweinefleisch und Gemüse dazu Nuoc Mam Soße – 2 Stück

Sommerrollen mit Reisnudeln, knackigem Salat mit Beef, Garnelen oder Lachs mit Dill serviert mit hausgemachter Hoisin-Peanutdip – 2 Stück

Marinierte Hähnchen-Saté Spieße – 2 Stück

La Lot Blätter gefüllt mit Schweinefleisch und Rindfleisch dazu Nuoc Mam Soße – 6 Stück

Panierte Garnelen mit Nuoc Mam Soße – 4 Stück

Chicken Wings in smoky japanischer BBQ-Soße verfeinert mit einem Hauch Bonitoflocken – 4 Stück

Frittierter Sushireis mit Lachstatar, Tunatatar oder Garnelen – 3 Stück

Blanchierter Spinat-Salat mit Jakobsmuscheln in einem Sesamdressing

Knusprig paniertes Hähnchenschenkel serviert mit 2 Dips (Chili Mayo und Teriyaki) – 6 Stück

Knusprig panierter Oktopus serviert mit 2 Dips (Chili Mayo und Teriyaki)

Teigtaschen gefüllt mit Garnelen – 4 Stück

Avocado mit Jacobsmuscheln

Deftiger Reismehl-Kurkuma Teig mit Sojasprossen, Tofu und Salat serviert mit Nuoc Mam Soße

Sommerrollen mit Reisnudeln, knackigem Salat mit Tofu serviert mit hausgemachter Hoisin-Peanutdip – 2 Stück

Gemischtes Gemüse in Tempuramantel

Gedämpfte Teigtaschen gefüllt mit Gemüse serviert mit Sojasoße – 4 Stück

Junge Sojabohnen mit Knoblauch und Chili – leicht scharf

Knusprige Tofuwürfel mit Mayodip

Frische Avocado in Tempuramantel mit 2 Dips